【特集】32室を4人で管理? 人手不足すぎるホテル

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  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • コロナ収束後、急速に回復した観光需要に対して人手不足が深刻化しているホテル業界。
    今回は支配人も含めスタッフ4人だけで32室を管理するホテルに密着取材、限られた人数で宿泊客をもてなすためにホテルが考えた工夫と秘策とは。
    FNNプライムオンライン
    www.fnn.jp/

Комментарии • 763

  • @akiyamarenhoubou
    @akiyamarenhoubou 7 месяцев назад +531

    大変だというイメージが強いんじゃなくて、その給料でその仕事量をこなすのは実際に大変なんよ

  • @vivi-cv6pl
    @vivi-cv6pl 7 месяцев назад +821

    人手不足→×
    安い奴隷が来ない→○

    • @大河内和也
      @大河内和也 7 месяцев назад +87

      ほんとそれ

    • @cameradrived5537
      @cameradrived5537 7 месяцев назад

      ベトナム人とか雇えばいいのに。

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 7 месяцев назад

      4人家族でひとり当たり3600円
      こんな値段で営業しているから働く人が来ないんだよ
      しかもサービスは普通の旅館並みにやって当たり前の考え
      日本の旅館は潰れて中国やユダヤ資本に買収されて生まれ変わった方がいい
      客もサービスがいいから来ているんじゃなくてただ安いから来てるだけ
      中国人に売った方がいい

    • @syujif7900
      @syujif7900 7 месяцев назад

      ケケ中平蔵「無能は文句言わず、奴隷として働け~。日本をぶっこわ~す」

    • @辰也辰也-n1f
      @辰也辰也-n1f 7 месяцев назад +35

      その通り

  • @sd4fk9gj-vh5pu
    @sd4fk9gj-vh5pu 7 месяцев назад +470

    絶対に休めないというプレッシャーがすごそうw

    • @yohito07
      @yohito07 7 месяцев назад +65

      有給一つ取れないだろうね

    • @ちんぱんじー-z6e
      @ちんぱんじー-z6e 7 месяцев назад +75

      こんな会社に入る人はいない。
      イコール人手不足
      これに尽きる

    • @kyoto-nanamidori
      @kyoto-nanamidori 7 месяцев назад +16

      コロナになったらどうするんだろう?

    • @mr333333333
      @mr333333333 6 месяцев назад +5

      賃金が安いでしょうねー笑笑

    • @コンコンキンキン-z2v
      @コンコンキンキン-z2v 6 месяцев назад +12

      景気次第ですぐ従業員を切り捨てる
      そりゃこないやろ人員

  • @black160001
    @black160001 7 месяцев назад +247

    人手不足の原因
    給料が低すぎて業務内容と合ってない
    年休が少なすぎる
    過酷な労働環境もしくはハラスメント横行
    募集はしているのに求める人材ハードルが高すぎる、非正規雇用ばかり頼る
    正直給料上げただけでは人は集まらないよ?

    • @ウツケタワケ
      @ウツケタワケ 7 месяцев назад +12

      これらに加えて
      給料での一時間未満の扱い方
      更衣・朝礼は労働時間に入れているか?
      生理現象で抜けた程度で労働時間カウント止めてないか?も
      今は見ていますよ!

  • @一ノ瀬丈太郎
    @一ノ瀬丈太郎 7 месяцев назад +575

    人手不足ではない、給料が安すぎるんだよ

    • @neoyakitori
      @neoyakitori 7 месяцев назад +54

      そのとーり

    • @yooomooo4304
      @yooomooo4304 7 месяцев назад +62

      宿泊料も安すぎるのも問題

    • @かき-x1l
      @かき-x1l 7 месяцев назад +65

      給料が安いといっても、この宿泊料金。売上なんか高々しれている。
      それで人件費を上げるとホテルは倒産するのは目に見えている。
      人件費を上げるためには、まずは宿泊料金を上げること。そのためには付加価値の高いサービスを提供すること。それが出来なければ、さっさと倒産すること。

    • @natsukidayou
      @natsukidayou 7 месяцев назад +59

      (安い給料で真面目に働く若い)従業員を募集してるからな

    • @NoBuyama-kp2or
      @NoBuyama-kp2or 7 месяцев назад +27

      この4人のようにガチで働かなければならないなら、安心できる給料を

  • @センピー-r9w
    @センピー-r9w 7 месяцев назад +328

    時給1800円、社員で40万出さないとこないと思う。今まで1000円、社員25万で朝から終電まで働かせていた業界の代償。

    • @osakan7632
      @osakan7632 7 месяцев назад +13

      じゃ、客からはいくら取ればいいかな?

    • @センピー-r9w
      @センピー-r9w 7 месяцев назад +1

      @@osakan7632 素泊まり7500円。夕食付き1万円以上です。

    • @小籔です偽物
      @小籔です偽物 7 месяцев назад +1

      自分だったらインスタのDMで可愛い子に高い時給出して誘って1人でも入れますね

    • @SHUNOGURI0314
      @SHUNOGURI0314 6 месяцев назад +10

      25万も出してないよ

    • @mr333333333
      @mr333333333 6 месяцев назад +10

      給与が安い。魅力的でない。笑笑

  • @iruka122
    @iruka122 7 месяцев назад +180

    コロナで人員削減し、今の4名は解雇もされずに首がつながったわけなので苦労は当たり前です。このホテルに限った事ではありませんが、会社を守るために解雇した場合、その従業員は二度と戻らないでしょう。この先は繁忙期のみ大学生などのパートを雇って補充するしかありません。常に解雇の不安が付きまとうような所に人は寄ってきません。世間に人手不足の同情を集めようとするこのニュース内容には同情のかけらもありません。解雇された元従業員の方々が今幸せに生活されていることを切に祈ります。

  • @sd4fk9gj-vh5pu
    @sd4fk9gj-vh5pu 7 месяцев назад +342

    安さを売りにしちゃダメ。付加価値を上げて給料上げてかないと。

    • @ああ-o1e1l
      @ああ-o1e1l 7 месяцев назад +3

      人手が足りないって言ってるのに無茶言ってて草

    • @みあみあ-t3k
      @みあみあ-t3k 7 месяцев назад +33

      ​@@ああ-o1e1l無茶苦茶じゃないでしょ。宿泊料金をあげて、給料をあげれば働く人も増える。

    • @ああ-o1e1l
      @ああ-o1e1l 7 месяцев назад +12

      @@みあみあ-t3k 飯もない露天風呂も無い従業員も足りてない宿が安くないなら誰も客がこんやろ。

    • @_GdayMate
      @_GdayMate 7 месяцев назад +34

      > 安くないなら
      いくらなんでも宿泊料安すぎだし、部屋の稼働制限とかただの機会損失。土地・建物は持ってるだけで金食うから、稼働できるうちに目一杯稼働する必要がある。しっかり市場調査してもう少し価格上げて、人材確保しないとジリ貧だよ。

    • @MqUDaiKh
      @MqUDaiKh 7 месяцев назад +15

      そうだと思う。派遣とか日雇いとか例えば露天風呂の掃除だけでも外注すればいいのに

  • @userasukata2392
    @userasukata2392 7 месяцев назад +156

    山中湖のレストランスタッフの派遣社員の求人あったけど、時給1200円~1300円。
    しかも住み込み。車ない人には大変だろうし、人が集まらない理由が分かる。安すぎる。

    • @SHUNOGURI0314
      @SHUNOGURI0314 6 месяцев назад +5

      住み込む部屋も酷い場合もあるからな

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 6 месяцев назад +5

      36年前の大学生の頃、栃木県日光市のペンションで住み込みのバイトをやったが時給は全く変わっていないね!
      朝8時半から晩9時まで休憩2時間挟んで休み時間無く風呂掃除と部屋のベットメイクと掃除だけのバイト。いちいち細かい所まで綺麗にしろと、何回もやり直しをやらされ1週間で耐えられなくなって置き手紙を置いて帰ってきた思い出がある
      客と出会う事も無くひたすら一人で掃除するだけの仕事、外国人の出稼ぎ労働者を入れるしかないな

    • @あさ-y7y
      @あさ-y7y 4 месяца назад +4

      ​@@minoruharada6452その外国人だって韓国や他アジアのほうが稼げるといってるんだよ。

  • @user-zq2ww2ux4x
    @user-zq2ww2ux4x 7 месяцев назад +164

    低賃金で文句も言わず働いてくれる奴隷不足って言いなよ 笑

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 7 месяцев назад

      ベトナム人とネパール人募集します に帰るべき
      日本人でここで働きたい人は逆に危ない

    • @Blue-Max1918
      @Blue-Max1918 4 месяца назад

      そもそも奴隷に賃金なんぞ、支払われるワケねーだろ

    • @早乙女ワルツ
      @早乙女ワルツ 3 месяца назад

      結局、金の為に人生の大半を振り回されるんだから何処で働いても「奴隷扱い」さ。

  • @名はパストリーゼ
    @名はパストリーゼ 7 месяцев назад +210

    宿泊料安すぎる😢
    もっと高くても絶対大丈夫。
    完全に負のスパイラルに陥ってる😂
    カレーも800円くらいとらなきゃ合わないはず…。

    • @chris922nuihj
      @chris922nuihj 7 месяцев назад +34

      こういう人はこだわりとかプライド高くてお客様第一だから作業員にまで還元されなそうよね。。

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 7 месяцев назад +20

      ここのオーナーと従業員はボランティア精神でやっているから利益を上げる気は無い
      能力が無い経営者は淘汰されるべき

    • @早乙女ワルツ
      @早乙女ワルツ 3 месяца назад +1

      ワイは1000円でも良いと思ったけど300円だと材料代・光熱費はどうなるん?

  • @BS-os6qx
    @BS-os6qx 7 месяцев назад +139

    さすがに2024年位になってくると、安くこき使われることの馬鹿らしさに気づく人間も増えてくるわけです。

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 6 месяцев назад +5

      今、若い世代の子はワーホリでカナダやオーストラリアに行くらしいなぁ
      週4〜5日 フルで働いて月に80万円〜100万円稼げるんです
      それで、週2〜3日はビーチで⛱遊んだり街を観光したりとエンジョイ出来るし物価は高いけど数人でアパートをシェアして飲食店で働けば飯代は掛からないので食費ゼロ。
      俺が20代ならワーホリで世界中旅して回るな

    • @JapananimemangaInterviewtransl
      @JapananimemangaInterviewtransl 5 месяцев назад +2

      情報が入ってくるから他と比較できるようになったよね

  • @willtam5445
    @willtam5445 7 месяцев назад +184

    私は元々契約の低収入ホテルマン、2020年の夏、地獄からやってきたコロナでいきなり首を切られ、退職金も無く、マジ悲惨でした。多くの同僚が生きる為に仕事探しに必死でした。同僚たちは皆、何んとか別の仕事を見つけて生活しています。ホテル業界に戻る人は、誰一人居ません。

    • @chris922nuihj
      @chris922nuihj 7 месяцев назад +11

      実際今の仕事よりホテルの方が大変、給料も低い等で戻りたくないという事なんでしょうか?それとも切られたから戻りたくないって感じですかね?

    • @あかさな-k4o
      @あかさな-k4o 7 месяцев назад +29

      日本全体どの業界もこんな感じ、人手不足はマジで自業自得

    • @neko6ck
      @neko6ck 7 месяцев назад +17

      今どき最低賃金(もしくは+数十円)の募集であっても、沢山の応募が来るのは土日祝日休みで未経験可の一般事務くらいでしょう。

  • @にくたいの門
    @にくたいの門 7 месяцев назад +94

    見てるだけで疲労感が。。すごいと思う。

  • @tenggutuomi
    @tenggutuomi 7 месяцев назад +124

    経営戦略が酷すぎる。
    人手不足なら値上げして需要下げてサービス水準下げたらいいだけの話。
    仕事内容が昔のままで思考停止しているんだろう。
    あと給料安すぎて、休みも少ない。

    • @ああ-o1e1l
      @ああ-o1e1l 7 месяцев назад +10

      安いから人が来てんだから値段上げたら誰も来なくなって元も子もないやろ

    • @tenggutuomi
      @tenggutuomi 7 месяцев назад +23

      @@ああ-o1e1l だったらサービス水準下げたらいいだけだろ.
      料理なんて作る必要ないよ

    • @mikahiroki2000
      @mikahiroki2000 7 месяцев назад +12

      @@tenggutuomi 現状でもかなりサービス水準下げてるでしょw
      元々は料理人が居て旅の食事にふさわしい料理の提供や露天風呂があったんでしょうよ
      ビジネスホテルならわかるけど、こういうホテルで食事ってかなり大事だよ
      そういうところ提供できないから、最低限でもってことで支配人が作ってるんでしょ
      こういう観光地って近くにコンビニなかったり飲食店遠かったり、早くに閉まってしまったり
      するのが当たり前だから都会の感覚で見ちゃいけないよ。
      ただ、宿泊費もう2,000~3,000円上げてもいいんじゃないかと思うけどね
      ていうか動画飛ばさないでちゃんと見た??

    • @寺内宏之
      @寺内宏之 6 месяцев назад +3

      カレーだから量が多くてもそんなに手間かからないんじゃないの?従業員のまかないついでに始めたんじゃない?

    • @tenggutuomi
      @tenggutuomi 4 месяца назад

      @@mikahiroki2000 あんたのその思想自体がもう過剰サービスなんだよ。
      昔と今の環境が違うのに労働思想変わっていない時点で詰んでるよ。

  • @ddfj3346
    @ddfj3346 7 месяцев назад +81

    厨房スタッフを全員辞めさせたのはすごいな。支配人も新しくなったということは、もしかするとホテルのオーナーは別にいて残った4人は全員非正規の可能性もないだろうか。高い給料取る人は全員クビでほぼ最低賃金の4人で回してるとか。

    • @吟遊詩人.....0
      @吟遊詩人.....0 7 месяцев назад +16

      そうだね。何もしなくて権利持ってるだけの地主がいるね、きっと。

    • @karashionigiri
      @karashionigiri 6 месяцев назад +12

      掃除機背負ってるおばさんが頭使いなさいとか言って新人に強く当たってそうw

    • @SHUNOGURI0314
      @SHUNOGURI0314 6 месяцев назад

      全員辞めさせたってどのあたりで言っていましたか?

  • @jaky9368
    @jaky9368 7 месяцев назад +94

    カレー300円は安すぎ
    そんなことしてるから給料上がらないんだって

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 6 месяцев назад +1

      40年前の上野駅🚉の構内にあった安くて美味いキオスクのカレーが確か¥600だった気がします。金のない大学生だったから¥600のカレーは美味かった
      それより安いカレー🍛って、代々木公園の野宿者向けの炊き出しカレーじゃないんだから!

  • @強炭酸水-l3c
    @強炭酸水-l3c 7 месяцев назад +204

    四人でチームワークできあがってるから加わるのハードル高いな。
    この効率的な仕事の流れを覚えて、合わせて素早く動けて客とコミニュケーションもとれる。
    私には無理だねぇ。😅

    • @torotoro2147
      @torotoro2147 7 месяцев назад +29

      よっぽど要領が良くてコミュ力高くないと無理よね

    • @user-kaogane_9315
      @user-kaogane_9315 7 месяцев назад +43

      すでにチームワークが出来てるのに新参者が来てものけ者にされる気がする

    • @Channelbutton
      @Channelbutton 7 месяцев назад

      婆さんがうるさそうでござるよ

    • @user-ro7sg6mz9c
      @user-ro7sg6mz9c 6 месяцев назад +5

      言わなくても分かんだろ?的な感じの対応求められても分からんってなるよね😂

  • @かりんとん-p7z
    @かりんとん-p7z 7 месяцев назад +37

    これを美談にしたらあかんのよ。ちゃんと人が来るお給料にあげて募集かけつつ、人の足りなさを言い続けないと、それで回せてるじゃん。それならそてでずっと宜しくになるのよ(最悪パターン)
    今の世の中善良な働き者は損しかしない!

  • @ランボー怒りの低学歴ハンター-p4d
    @ランボー怒りの低学歴ハンター-p4d 7 месяцев назад +192

    この規模のホテル回すならスタッフ20人は欲しいからそれを4人でやってるのすごい

    • @黄色いアクマ
      @黄色いアクマ 7 месяцев назад +18

      一人当たり利益でかいね有能だ

    • @ジャパトピ
      @ジャパトピ 7 месяцев назад +34

      この場合給料50万は貰わないとやってられんな

    • @MqUDaiKh
      @MqUDaiKh 7 месяцев назад +12

      そーいうことなら一気に10人くらい雇わない1人2人雇ったところできつくて辞めちゃうな。

    • @とある1浪
      @とある1浪 7 месяцев назад +3

      何でここにいるねん

    • @火田
      @火田 7 месяцев назад +3

      人は戻ってこないよな

  • @解-r3h
    @解-r3h 7 месяцев назад +117

    ホテルに人が集まらないのはマナーの厳しさと古参スタッフが主な原因ですよ。
    ホテル業界では新人が使えないと古参の特に女性の方からのいじめが始まります。

    • @さかなあじ-j2k
      @さかなあじ-j2k 7 месяцев назад +26

      地獄過ぎやろ

    • @koko_doko
      @koko_doko 7 месяцев назад +34

      違うぞ
      コロナの時にごっそり人員切ったのが原因やで
      都合よく切って忙しくなって戻ってきてくれて求人出して戻るわけないやん。

    • @patrickhill7083
      @patrickhill7083 7 месяцев назад +13

      ホテル業界に限らず

    • @ちんぱんじー-z6e
      @ちんぱんじー-z6e 7 месяцев назад +6

      断末魔レポートでした

    • @mushidango9521
      @mushidango9521 7 месяцев назад +5

      どの底辺業界も似たようなもんですね。

  • @tarcom1987
    @tarcom1987 7 месяцев назад +111

    宿泊料を上げて従業員の給料をそこに反映させ、上げればいっぱい来るよ。
    結局『従業員』がほしいんじゃなくて『奴隷』がほしいんだろ?

    • @TAKAYUKI-SATO
      @TAKAYUKI-SATO 7 месяцев назад +15

      宿泊費を値上げして競争出来る実力が皆無なのだろう

    • @英明田畑
      @英明田畑 7 месяцев назад +6

      コロナの増加でまた雇い止めが怖いのだろうね

    • @user-ro7sg6mz9c
      @user-ro7sg6mz9c 6 месяцев назад

      今の時代ネットでいろいろ調べられるからねぇ
      わざわざ大変そうなところに応募する人はいないよね。
      めっちゃ待遇が良いなら別だろうけど

  • @べーあー-l3i
    @べーあー-l3i 7 месяцев назад +66

    最低賃金レベルの給与しか出せないところは、どんどん閉まれば良い。
    現場の社員が大変で可哀想なだけ。
    うちのホテル(首都圏)は、1年間で求人応募がたった2件だったけど
    社長に『こんな時給(最低賃金)で応募くる訳ないだろ!周辺ホテルの求人見ろ!』
    『毎日180件近いチェックインと電話対応と予約業務とベル業務を夕方3人だけでできるか!』
    て、現場が訴えて近所で1番の時給にしたら、毎月10件以上の応募が数ヶ月続いているよ(笑)
    『人手不足』ではなく『賃金が安い』から来ないのです。

    • @karashionigiri
      @karashionigiri 6 месяцев назад +1

      先行投資ってやつですね。
      雇った人が賃金以上の利益を社にもたらしてくれることを願います。

  • @パワフク
    @パワフク 7 месяцев назад +35

    動画で取り上げられた山中湖ホテルに2月に泊まったものです。その節はありがとうございました。
    大変リーズナブルなのにも関わらずとても気持ちよく宿泊することができました。
    露天風呂等が長らくやっていないのも今回の動画を見て納得できました。
    今後、なんとか付加価値に価格をつけて、従業員を増やしてもらい、再建してもらいたいなあと感じます。頑張ってください。

  • @alyoshimite1820
    @alyoshimite1820 7 месяцев назад +20

    人手不足の本当の原因は
    一番:給料の安さで過酷な労働時間が長すぎる
    2番:仕事場所でのパワーハラスメントとイビり
    3番:休みが貰えない
    4番:残業代と給料の約束が全然違う
    5番:従業員のこき使い
    この5つが原因で誰も応募してこない。

  • @prof7836
    @prof7836 7 месяцев назад +93

    ここまで大変なのに宿泊費、カレーと何でも安くやるのはよくないとおもう。ちゃんとした対価いただきましょうよ。

    • @user-zd9ii5qm2a
      @user-zd9ii5qm2a 4 месяца назад

      金額上げたら誰も食わない泊まらないレベルなんだろ

    • @それなり-q8y
      @それなり-q8y 4 месяца назад

      @@user-zd9ii5qm2a失礼すぎねーか?宿に。

  • @百さん-x6v
    @百さん-x6v 7 месяцев назад +91

    一番の問題は給料低すぎることが分かっていない、痛いホテル

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 7 месяцев назад +15

      昭和のまま、頭の中固まっているオーナー
      北海道のニセコリゾートでは時給2000円以上 月給50万円ボーナス付き

    • @komichinpo
      @komichinpo Месяц назад

      コロナみたいな感染症で首切りされるリスクのあるところには行かないよな。

  • @パニールマッカートニー
    @パニールマッカートニー 7 месяцев назад +86

    いや、客室まで案内しなくていいと思うが

  • @moirafate15
    @moirafate15 7 месяцев назад +30

    給料低いし、勘違いクレーマーの対応もしないといけない、ストレスだらけですよ。

  • @hid0738
    @hid0738 7 месяцев назад +147

    時給上げればいいのに、

    • @英明田畑
      @英明田畑 7 месяцев назад +10

      時給も上げて募集していても来ないんじゃないのかなぁ また何時コロナが増えるか分からないし、また仕事を辞めて欲しいっていわれるかも知れないからね

    • @toys41
      @toys41 7 месяцев назад

      @@英明田畑 ちょっとの期間でも給料が良いならやりたいって人は一定数いるでしょ。全員が全員、安定した仕事を求めているわけではない。

    • @ちんぱんじー-z6e
      @ちんぱんじー-z6e 7 месяцев назад +21

      妥当な時給を提示すれば、どんな田舎でも人は集まると思います。
      この事例のような過酷で奴隷みたいな低賃金労働、誰がしたがるんですか笑
      田舎でも求職者はたくさんいますよ

    • @英明田畑
      @英明田畑 7 месяцев назад +3

      @@ちんぱんじー-z6e まっ、ここだけではないだろうね ホテル関連の仕事は、どこも人手不足だよ 地元のビジネスホテル何か、フロントの交代要員だけで、客室の清掃何かは清掃会社に任しているよ 実質的には社員は一人で、後は(2人)はバイトだからね 田舎だから賃金(時給)上げても中々応募がないのが、現状なんだがね

    • @英明田畑
      @英明田畑 6 месяцев назад

      @@ちんぱんじー-z6e 自分の処は、田舎だがホテルの時給を1200円~1500円に上げた処はあるが、未だ社員(バイト、パート)の応募者は来ないのか、バイト募集の広告は、3ヶ月も募集をしているよ 人口減にくわえ、地元離れ セルフレジや会社倒産が相次いでいるからな 今じゃ、200キロ以上離れなければ仕事は無いよ でも、地元は離れたくないよ

  • @HarukaneTV
    @HarukaneTV 7 месяцев назад +46

    そこまでして残すべき事業か?と思ってしまう。体調悪くなっても気軽に休めないのはどうなのだろう。
    低賃金で、休めず、頑張る事は賞賛されるべきことなのだろうか?
    この事業を畳んで、それぞれがもっと良い職場に転職した方が良いのではないか?
    人口が減ってきているなら、事業数も比例して減るべきだと思う。

  • @utuatt3ut7ijp
    @utuatt3ut7ijp 7 месяцев назад +19

    一人で1日40室掃除したこと思い出したなぁ。。最初の頃は全身湿布に覆われ一歩も外出れなく寝込んでたっけ😅
    でも忙しくとてもやりがいあり楽しかったよ
    けど長年いるベテランの人達が足は変形で普通に歩けなく全ての指の骨変形してたり腰にコルセット嵌めながら働いてる姿見て恐ろしくなった
    シーツってあんなに数触れてると指硬直し起床時は握れなくなるんだよねえ。
    長年やる仕事ではないですな。
    給料と全く見合ってないし😅
    掃除機背負いながらの掃除は考えたね、アレ引きずりながらの清掃めちゃ大変だからね
    ベットにぶつけれないし足ぶつかったりでアザなんてしょっちゅうだったしね。ここは旅館だからまだマシだと思う
    風呂の中泡だく一滴も垂らさず拭き上げるのは真夏75度もあるんで酷い熱中症で体調悪い中やってたからね
    やりたいとは思うが身体考えるとやはり、、ね😅
    でも4人で本当に大変だから早く一人でも入ってくると良いですね
    布団敷かなくていいし実は意外と他より楽だと思う。
    シーツにしわ一本寄らずたった10分以内で一室全て終わらせないとならないこと考えたら、ね。
    いくらでも過酷なベットメイキングはあるからね。

  • @g.j.125mm8
    @g.j.125mm8 7 месяцев назад +162

    労働環境やば…
    体調崩しても休めなそう

    • @yohito07
      @yohito07 7 месяцев назад +16

      社畜じゃないとね

    • @ちんぱんじー-z6e
      @ちんぱんじー-z6e 7 месяцев назад +42

      美化されてるけど、無理がある。
      これを見本にしてはいけない。
      妥当な報酬を出すなら人は来ると思われます。
      人手不足を嘆く会社って大体そんな感じですよね。

    • @karashionigiri
      @karashionigiri 6 месяцев назад +3

      @@ちんぱんじー-z6e ほんとそう。こういう肉体的苦労を美談として持ち上げるのは良くないよね。
      下手な応援するより、現実的な選択肢を提示した方がまだマシ。

  • @saines1922
    @saines1922 7 месяцев назад +43

    人手不足はお金で解決するんだけどね、どこも頑なにやらない

  • @quiltroomnk8756
    @quiltroomnk8756 7 месяцев назад +28

    別の動画で中国人観光客が「芋チップスは600円でとても安いわ」と言って食べ歩きでさつまいもチップス食べてて、日本人が300円のおかわり自由なカレー食べてる😂

  • @たたたん-w8y
    @たたたん-w8y 7 месяцев назад +158

    違う人手はおるんよ生活が成り立たない給料で募集されてもそら誰も来んわな

    • @taro77793
      @taro77793 7 месяцев назад +24

      結局それな

    • @英明田畑
      @英明田畑 7 месяцев назад +13

      まっ、でも昔は(ホテルではないかも知れないが)旅館では住み込みでも雇っていたからね....給料が安くても生活出来たが.....今は.....そんなところに仕事で行きたい人いる? 安定した職業には就きたいのが本音だろうね

    • @karashionigiri
      @karashionigiri 6 месяцев назад

      @@英明田畑 キャンプ狂とか温泉狂に住み込みさせたらメリットはでかそうだね。まあ趣味に使える時間があればの話だけどw

  • @TV-wz5rz
    @TV-wz5rz 7 месяцев назад +45

    支配人のピエールです。沢山のコメント、ありがとうございます。とても嬉しいです。様々なご意見をいただきました。否定的なご意見も、肯定的なご意見も、全て納得してしまいます。その通りだからです。
    もし、よろしければ、このホテルを少し気にかけていただければと思います。
    どの様に、再生していくのか?
    しばらくしたら、ホテル業の思考のワープをお見せできると思います。
    よろしくお願いします。

    • @ぴぴ-w7s
      @ぴぴ-w7s 7 месяцев назад +2

      ホテルの場所名前しりたい😊

    • @おつ-t8y
      @おつ-t8y 7 месяцев назад +3

      高校に就活斡旋してもらう

    • @TV-wz5rz
      @TV-wz5rz 7 месяцев назад +3

      山中湖にあるホテル、富士山中湖ホテルです!

    • @SHUNOGURI0314
      @SHUNOGURI0314 6 месяцев назад

      コロナ前から露天風呂は改装中みたいですが… 本当のところ改装する気はないんですよね?

    • @埼玉かつお
      @埼玉かつお 5 месяцев назад

      下記の案はいかがでしょうか。参考にして頂けると幸いです。
      ・手伝ってくれた人は宿泊費を無料にする
       空いている部屋を利用して、業務を手伝ってくれた人は、宿泊費を無料にする。
       例として、東京で「未来食堂」をやっている、小林せかい氏がいますが、
       手伝ってくれたら、「一食分タダ」をやっています。
       こんなイメージです。
      ・露天風呂を再開する
       動画を見た限りだとわかりませんが、露天風呂から富士山が見えるといい思い出になるし
       満足度が高いと思います。
       人手がいるけど、どうやって再開するのか?
       露天風呂に入りながら、お酒を飲めるようにして、お酒の代金でメンテナンスの費用を賄う。
      ・布団敷をゲーム化する
       やっぱり、泊りに行って、自分で布団を敷くとなるとちょっと億劫な気持ちになります。
       そこでそれを逆手にとって、「ゲーム」にしちゃう。
       敷き方の見本の写真をお客さんに見せて、制限時間以内にうまく敷けたら
       プレゼントをあげる、という感じです。
       プレゼントはカレー無料とか、ホテルからの景色のポストカードとか。
       難易度別のゲームになっていて、逆に制限時間以内に出来なかったら罰金なんていうのも
       面白いかもしれませんね。「大食いで、食べきれなかったら、罰金」というイメージです。
      ・朝食だけは、良いものを提供する
       周りに飲食店がないのに、素泊まりだけというのは、ちょっと魅力にかけます。
       夜は支配人のカレーでもいいですが、朝は、お金をしっかりとって
       豪華な朝ご飯を用意する。
       周辺の「ダヴィンチ」さんの協力してもらって、配達&作ってもらったらどうでしょうか?
       モーニングで1000円とっても、頼む人多いと思います。

  • @昼熊-d1b
    @昼熊-d1b 7 месяцев назад +31

    会社守る為でも、コロナの時保証もなく出勤停めや、退職させられた人が多かったからね。

  • @fantajisusta3
    @fantajisusta3 7 месяцев назад +24

    ホテル業界は大変な時期とそうじゃない時期があるから大変よな
    (元ホテル従事者)

    • @boci_5296
      @boci_5296 7 месяцев назад +5

      そう 差が激しいのよ

  • @gozenfone3071
    @gozenfone3071 7 месяцев назад +15

    素泊まりでカレー300円だし泊まりたい。
    しかしこれ4人がすごすぎて求人行きにくいな。
    経験者の5人目が加わって露天風呂再開してくれたら最高の宿になる。

  • @物申す-m6e
    @物申す-m6e 7 месяцев назад +28

    安易に人件費を削った末路だと思う、そんな所よくある

  • @noname-qb1eb
    @noname-qb1eb 7 месяцев назад +41

    人手不足って言うけど店や会社側は給料を上げたり休日が充分に取れるようにとか長時間労働や残業なくしたりとか労働環境しっかり見直したりしてるの?今の時代労働にはそれに見合った対価や待遇が必要だぞ?求職者側も選ぶ権利がある。問い合わせゼロって余程じゃないとないぞ?あとホテルはカプセルホテルとかじゃないんだからさ、他の従業員のためにもう少し値段上げたら?1万取っていいよ。そもそもこういう観光地のホテルは消費者に沢山金落として貰わないとやってけないよ

    • @yooomooo4304
      @yooomooo4304 7 месяцев назад +5

      人手不足は会社の責任課題に向き合わない限りずっと4人のままでしょうね。 宿代が安すぎるのも問題だと気がつかないのも…

  • @ぐーちゃん-e9j
    @ぐーちゃん-e9j 7 месяцев назад +8

    ここらで働いてたけど、人手不足は数年前から危機的。
    お客は富裕層結構いてそれなりのサービス求めてくるから、そのギャップが大変だった。清掃間に合わなくて、責任者出せって言われて、料理長以外みんな派遣バイトでね😅

  • @underthemoonlight8313
    @underthemoonlight8313 7 месяцев назад +23

    すげー
    うちの病院は看護師不足でも満床で経営してます
    コロナの入院患者も多くてもう地獄の職場です
    やりがいはあるんですけどね
    それでも給料は据え置きだし、コロナが5類になったから手当も出なくなったし
    激務すぎて更に看護師が辞めていくし、もうヤバいです
    ホテルですら部屋数を削減してるのに、医療機関はフルで回転し続けるという

    • @優美-f4n
      @優美-f4n 7 месяцев назад +5

      同じく介護施設も。

    • @やまねこうみねこ
      @やまねこうみねこ 7 месяцев назад +2

      私の病院もコロナ渦で看護師が大量に辞めました。残ったスタッフも人手不足で負担が多きくなり、更に退職しました。施設基準維持も出来なくなりそうな位でした。さらに求人かけても基本給が低い為、中々集まらなかったです。今働いている看護師さん達は殆ど求人会社を経由しています。求人会社に報酬引かれての我々の給与ですから負のスパイラル、中々抜け出せないですね😮

    • @underthemoonlight8313
      @underthemoonlight8313 7 месяцев назад +1

      @@優美-f4n この先どうなるんでしょうか

    • @underthemoonlight8313
      @underthemoonlight8313 7 месяцев назад +1

      @@やまねこうみねこ 病院が給与を出せないなら、国が出すべきですよね

    • @優美-f4n
      @優美-f4n 7 месяцев назад

      @@underthemoonlight8313 休暇取れてます?
      17時間夜勤が今月8回あります。

  • @Gon397-r5y
    @Gon397-r5y 7 месяцев назад +31

    もちろん大変だろうし頑張ってるんだろうけど、
    逆にそうまでして給料上げたくないのって思う。
    金良ければ絶対人はくるはず。

  • @afda-h5z
    @afda-h5z 7 месяцев назад +47

    待遇あげるしかないよ、少なくとも自分はこういうところでは絶対働かない。割に合わないからね

  • @suzuyama244
    @suzuyama244 7 месяцев назад +12

    コロナ時にホテルで働いてたが、人員削減で人手不足な中Go toトラベルなどキャンペーンで
    毎日予約とキャンセルが数十件重なり、その対応だけでも大変で三か月近く休みが無かった
    休館日を設けて、露天風呂中止や素泊まり限定は支配人として従業員の事を考えた素晴らしい判断だと思う

  • @Rush1031
    @Rush1031 7 месяцев назад +14

    働き方改革をしよう!この映像では夜勤の事がわかりませんよ。4人で夜勤までしてたら完成に労働基準法違反ですね。うちのホテルでは働き方改革を行い1日12時間労働で月に13回休みがあります。給料は安いが付加価値をつけると働き手も増えるのではないでしょうか。

  • @ryotabikitchen8692
    @ryotabikitchen8692 7 месяцев назад +43

    日本は給料も低いし、有給日数も少なく休みもないのでどんどん人材不足が加速しそうですね。

  • @shine110
    @shine110 7 месяцев назад +12

    外国人だの旅行客が増えてるんだから賃金を上げる待遇をめちゃ良くするにしないと…
    自分がここで働きたいって思う様な待遇給料にしないとまず来ないよ
    とゆーか激安過ぎるでしょ
    インバウンドなんだし物価上昇してるんだからビジホだって2万近く取るのに

  • @NicoNicoDougaInmuCookieYajuSen
    @NicoNicoDougaInmuCookieYajuSen 7 месяцев назад +35

    ブラックな業界ほど人手不足

  • @広尾もくもく
    @広尾もくもく 7 месяцев назад +18

    賃金の大幅な引き上げと完全週休2日制にしたら働き手は見つかると。
    人手不足の影響なら尚更サービス料金に転嫁する判断でも良いかと思ってます。

    • @JapananimemangaInterviewtransl
      @JapananimemangaInterviewtransl 5 месяцев назад

      社長が自分の事しか考えてないし無理そうだな。ああいう人は社員が自殺しても改善しないと思う

  • @jackson17894
    @jackson17894 7 месяцев назад +7

    一方では高齢者が職に就けず
    一方では人手不足
    60歳以上はインターネットを使えない人が多い、募集をかける媒体を変えれば、定年後まだ働きたい人が来てくれるかもしれない

  • @yukigil
    @yukigil 7 месяцев назад +37

    おかわり自由だったらせめて600円くらい取っても良いのでは??😢

  • @ドトラー
    @ドトラー 7 месяцев назад +34

    素晴らしいチームワークと工夫のホテルですね。しかも、300円で手作りチキンカレーが食べ放題って最高かよ。リピーターも増えそう。

    • @ケンしもん
      @ケンしもん 6 месяцев назад +5

      労働力が限られてるのに手作りで安いカレーを作るなんてただ自分の首を絞めてるようにしか見えないなあ

    • @寺内宏之
      @寺内宏之 6 месяцев назад +2

      ​@@ケンしもんまかないのついでに作ってるんじゃないかなと思うよ。少しの労力で殆どが純利益になるでしょう。

  • @直樹-r5c
    @直樹-r5c 7 месяцев назад +16

    コロナ禍でたくさん従業員解雇しちゃったのね
    従業員守らなかったんだから人集まらないのは仕方ないね
    どうせ都合悪くなったらまた解雇するんでしょ

  • @めぐみ宮澤
    @めぐみ宮澤 7 месяцев назад +5

    似たような旅館を自営しています。
    ウチの事⁈ってビックリするほど、似ています。従業員1人。家族2人。
    料理人は、数年前に死去。故に、料理の苦手な私(経営者の妻)が、やっています。もう、辞めたい!!つらい!! タダ働きで、苦手な仕事、、、早く辞めたいの一言。

  • @なるなる-d1l
    @なるなる-d1l 7 месяцев назад +39

    昔熱海で従業員1人の風俗あったけどな……1部屋に4人全裸で寝かせて1人が順番に相手するという……もちろん4人とも天井見つめてお互い目を会わせませんでしたけどね………たしか1万ポッキリでした。

  • @kou8556
    @kou8556 7 месяцев назад +38

    ちゃんとしてるとこは従業員確保してるからね。前からあるならよほど対応がやばいんだろう

  • @tak-tochan
    @tak-tochan 7 месяцев назад +17

    スタッフの皆さんが、優しい感じの人ばかりだったので、皆でTikTokしたら、スタッフ集まりそうな感じします。掃除機背負うのめっちゃ真似したい。(笑)

  • @ryokokasahara781
    @ryokokasahara781 7 месяцев назад +4

    出発の時にフロントガラスが凍っていたらすかさずお湯を持ってきてくれました。人手が十分にあるホテルだとしてもわざわざフロントまで言いに行かなければいけないホテルもあるのに、何も言わずにお湯を持ってきてくれたり、夕ご飯の海老カレーがおいしいかったです😊

  • @nikoichi3333
    @nikoichi3333 7 месяцев назад +10

    コロナ都合で仕方なかったとは言え、切られた人は二度と同業種に務めようとは思わないですよね。

  • @yukipodo2381
    @yukipodo2381 7 месяцев назад +14

    首切りまくって残ったこの4人もどうせ経営者の親族やろね。
    元従業員が戻ってくるような給与や福利厚生してればよかったのにね。

  • @soccedd
    @soccedd 7 месяцев назад +21

    日本の人口がどんどん少なくなってるのが影響してるね。4人でよく頑張ってるな。

  • @DNeo5555
    @DNeo5555 6 месяцев назад +5

    ビジホ「素泊まり1万円からで~す」
    日本国民「高すぎ!!!!」
    何が給料上げろだよ。これっぽっちの金すら払わねぇから上げられねーんだよ

    • @kokokoko-bt3fz
      @kokokoko-bt3fz 6 месяцев назад +1

      それくらい全然払うので値上げして欲しいですね😊貧乏人の意見は無視して欲しい😢

  • @robotdamasii
    @robotdamasii 7 месяцев назад +22

    ヤベェこんなホテル泊まりたくねぇ...笑
    おもてなしを工夫で対応するのは素晴らしいと思いますが、、、
    時給を上げればもっと充実したサービスを供給できます。
    デフレ脳から脱却した企業だけが生き残りますよ笑

    • @ちんぱんじー-z6e
      @ちんぱんじー-z6e 7 месяцев назад

      おもてなし、そういう理念がある経営者なら、このようなやり方はしないだろうなぁと思いました。

  • @中山隆司-i3h
    @中山隆司-i3h 7 месяцев назад +12

    スタッフの自己犠牲で成り立ってる感じだよね。
    日本じゃないと、成立しないよ。

  • @user-nonakanikaitoudesuka
    @user-nonakanikaitoudesuka 7 месяцев назад +9

    吉田戦車さん作「伝染るんです」の二人でお客1000人相手してるくだり思い出した

  • @jpoajfpoeaqhjfehoia
    @jpoajfpoeaqhjfehoia 3 месяца назад +2

    何でもかんでもコスパ第一みたいなことやってるから従業員の給料は安く、いつまでたっても給料は上がらない。そして従業員は集まらない。高い宿泊料を払っても満足してもらえるようなサービスを目指すべきだと思う。

  • @-megu8489
    @-megu8489 6 месяцев назад +2

    ホテル勤務です。このホテル今のやり方全て変えるべきだと思います。こんな安い価格でいつまでもやって行けません。

  • @neoyakitori
    @neoyakitori 7 месяцев назад +13

    人手不足なら給与上げるとかして待遇改善するほかないよ
    できないなら潰れるしかないね

  • @taberukusa3415
    @taberukusa3415 7 месяцев назад +12

    飲食店の話ですが、多すぎるくらい従業員がいる店も多いです。集まらない店との差は何でしょう?

  • @はむちゃん-o5g
    @はむちゃん-o5g 7 месяцев назад +7

    そして学生バイト雇って自主退学するまでほぼ軟禁に近い状態で縛り付けるんだろうなぁ
    飲食店で特に居酒屋がよくやるイメージ

  • @ぽてててて
    @ぽてててて 4 месяца назад +1

    風呂番やってたけど最低一時間は二人いても掛かるし落ち葉拾いとかもしなきゃ行けないからマジで腰やられるから本当に大変なんよね。

  • @assassin-vt6vd
    @assassin-vt6vd 7 месяцев назад +6

    労力に見合った対価を支払えば人は集まるのでは?

  • @ch-el8ck
    @ch-el8ck 7 месяцев назад +4

    人手不足になるような待遇の悪いところは潰れたりどこかと合併した方がいいと思う

  • @puraki1032
    @puraki1032 3 месяца назад +2

    コロナの時の対応間違うとなかなか人来ないやろなぁ。

  • @こんにちわ-z4n
    @こんにちわ-z4n 6 месяцев назад +6

    いやいや、掃除機リュックに背負わせずに強力なハンディクリーナー支給してやれよ。。。

  • @シズ-o1o
    @シズ-o1o 6 месяцев назад +3

    ホテル業界で働きたいという思いは昔からありました。人手不足ということで是非このホテルで働きたいと思いました。
    住み込み+1日の労働時間8時間、年間休日120日年収600万円(賞与込み)でいいのでぜひ働かせて頂きたいです。残業も月30時間頑張ります!
    この条件なら来月からでも働けます!

  • @風一猫虎
    @風一猫虎 7 месяцев назад +21

    誰かが風邪や大きな怪我とかで仕事出来ない時ってどーしてるんだろう

  • @tircan
    @tircan 7 месяцев назад +16

    人手不足じゃねーだろ💢生活保障もせずに切られた人間が戻ってくるわけないだろ

  • @user-bukkrs
    @user-bukkrs 7 месяцев назад +4

    少ない人数で回せたところで給料は据え置き&休み辛くなる

  • @chimney-r2s
    @chimney-r2s 7 месяцев назад +3

    安いだけのホテルか
    建物が老朽化が進んで終わりだな

  • @TAKAYUKI-SATO
    @TAKAYUKI-SATO 7 месяцев назад +46

    典型的な経営不振ルーティンに陥った例だね

    • @ちんぱんじー-z6e
      @ちんぱんじー-z6e 7 месяцев назад +7

      こんなしみったれたホテル泊まりたくない折角旅行に行ってるのに現実に引き戻されて惨めな気分になりそう🥲

  • @ヤマダヒロシ-y4z
    @ヤマダヒロシ-y4z 7 месяцев назад +11

    コロナの時に従業員削減したからこうなる。

  • @TT-ox8mo
    @TT-ox8mo 7 месяцев назад +15

    むしろ、このホテルに泊まりたくなった。

  • @mogela2875
    @mogela2875 5 месяцев назад +2

    残った人が無理してやったら駄目なんだと思う、そういう状態になるのは経営者の責任ですよ

  • @world-v5z
    @world-v5z 7 месяцев назад +16

    人間関係もほのぼのして働きやすそうな職場ですね。

    • @YM-kq1nbm
      @YM-kq1nbm 7 месяцев назад

      ほのぼのしているように見せないと せっかく取材して貰って低賃金の奴隷募集を大々的に広告費ZEROで確保するチャンスだからね 古株ばかりのところで新人が働くとイジメのターゲット若しくは過剰な仕事の押し付けをされるだけ コロナがまた流行れば最初にクビにされる覚悟がある人しかムリでしょう

  • @さんメガネ-n9x
    @さんメガネ-n9x 3 месяца назад +3

    この仕事量だったら社員(夜勤あり)で30万くらいは貰えないと嫌だな。

  • @nondescriptnyc
    @nondescriptnyc 7 месяцев назад +5

    5:43 従業員のおっさん、無駄にイケメンで泣いた。

  • @maro428thunder
    @maro428thunder 7 месяцев назад +8

    職場のホテルも上が頭をアプデ出来ないせいで若い子が辞めていく
    宿泊業なんて、数年後にはほぼ潰れるよ

  • @kinaco2800
    @kinaco2800 7 месяцев назад +5

    いやー、人員削減は分かるけど突然仕事が無くなるのは怖いからそら都合良く戻れないよね。

  • @juneb1298
    @juneb1298 7 месяцев назад +5

    サステナブルじゃないなあ。宿泊料はもう少し上げても問題ないだろうし、時給を上げることでしょう。ただし、一度コロナ禍を経験して他の業種に移ってしまうと大変の仕事に就きたがらないだろうな。

  • @内山みさき-e5c
    @内山みさき-e5c 5 месяцев назад +4

    ホテル旅館で働いたことあるけど、家族経営の宿泊施設は最悪だよ。効率化してないし、経営者が絶対権力。それをおかしいと思わない社員。なぜその条件で働くと思ってるか理解できない。

  • @かもも-t9s
    @かもも-t9s 7 месяцев назад +3

    チキンカレーが300円は安すぎる、しかもおかわり自由で300円は赤字になると思うし、せめてチキンカレーおかわり自由で600円とか取っていいと思う🤔

  • @かき-x1l
    @かき-x1l 7 месяцев назад +16

    こういう所が生き残ろうとするからだめなんよ。
    日本全体を考えれば、こんな生産性の低い所は市場から退出してもらえば、この4人の労働力を生産性はあるが労働力不足の業種に回すことで人手不足を解消できる。

  • @Katsuo345
    @Katsuo345 6 месяцев назад +3

    ひとことでいうとむしがよすぎる

  • @slowedgloria
    @slowedgloria 7 месяцев назад +6

    これらの状況でどれか1つかけていたら若者からは中々募集きませんよ。 
    1 .土日完全週休2日制(祝も休み)
    2 .年間休日120日以上
    3 .総支給20万以上
    4 .副業ok
    5. 就業開始時間が8時か9時〜
    6. 残業40時間未満 
    7. 昇給&賞与あり
    特に平日休み、副業禁止、総支給に手当込んでも手取り20万以下、朝がめちゃくちゃ早い会社は人気ないですね。 
    個人的に副業禁止の会社は一番めんどくさいですね、

  • @user-xi5re6uu8h
    @user-xi5re6uu8h 7 месяцев назад +2

    ホテルの清掃って空き部屋があっても特定の時間が掛かる箇所の整備、清掃も回していかなくちゃいけない
    元通りにするだけだと、一見すると泊まれるけどどんどん汚くなっていきます…

  • @19yuri86
    @19yuri86 7 месяцев назад +2

    コロナ禍で従業員が大変な時には助ける事なく雇用契約終わらせたのに、忙しくなったら辞めた人が戻って来ない事が人手不足の原因。。もう他の仕事についてるのに、戻る理由がない。
    価格設定にも問題ありで、趣味でやってるようにしか見えない。それだと人雇えるだけの売上ないんじゃないだろうか。